Onze pizza's

De smaken, setup en sfeer achter de Pizzabrouwerij

Onze vuurbrouwer

Binnen 30 minuten brandt het vuur. Zo snel transformeren wij jouw locatie naar een Italiaanse beleving. Onze Vuurbrouwer is dan ‘ready’ om onze unieke pizza’s te bakken.

Hout-gestookt

± 35 pizza’s per uur

De Vuurbrouwer weegt 350 kg en heeft een breedte van 115 cm.

Smaak voor elk moment

Van uitgesproken favorieten tot crowd pleasers

Onze pizza’s worden gemaakt om te delen, te verrassen en snel te serveren. Samen vormen ze een menu dat werkt op bruiloften, bedrijfsfeesten, borrels en evenementen waar beleving net zo belangrijk is als smaak.

Onze selectie

Vers uit de oven

Vegetarische favoriet

Zoete Rita

Ingrediënten:

  • Tomatensaus
  • Parmigiano reggiano
  • Mozzarella
  • Verse basilicum
  • Hot Honey
Vegetarische favoriet

Vegetarita

Ingrediënten:

  • Tomatensaus
  • Mozzarella
  • Parmigiano reggiano
  • Gegrilde Groenten

Chorizo

Ingrediënten:

  • Tomatensaus
  • Parmigiano reggiano
  • Mozzarella
  • Chorizo
  • Venkel

Spicy Chorizo

Ingrediënten:

  • Salsa verde
  • Parmigiano reggiano
  • Chorizo
  • Rode ui
  • Zeekraal
  • Regendruppels

Flammkuchen

Ingrediënten:

  • Crème fraîche
  • Rode ui
  • Zoete spek
  • Bieslook
  • Parmigiano Reggiano
Vegetarische favoriet

Funghi e tartufo

  • Truffel Aioli Cremé
  • Parmigiano Reggiano
  • Basilicum
  • Mozzarella
  • Portobello
Vegetarische favoriet

Burrata en vijg

  • Tomatensaus
  • Parmigiano Reggiano
  • Basilicum
  • Burrata
  • Vijgen

Pulled Chicken

  • Salsa Verde
  • Rode ui
  • Mozzarella
  • Pulled Chicken
  • Chimichurri
  • Regendruppels

Guanciale e tartufo

  • Truffel Aioli Cremé
  • Parmigiano Reggiano
  • Basilicum
  • Portobello
  • Guanciale spek

Bacon Jam

  • Crème fraîche
  • Parmigiano Reggiano
  • Rode ui
  • Bacon jam
  • Bieslook

Parma

  • Tomatensaus
  • Parmigiano Reggiano
  • Basilicum
  • Parma ham
  • Rucola

Mortadella Pesto

  • Tomatensaus
  • Parmigiano Reggiano
  • Basilicum
  • Mozzarella
  • Mortadella
  • Pesto

Onze

  • Suiker
  • Eieren
  • Mascarpone
  • Koffie
  • Likeur
  • Lange vingers

Tiramisu

  • Suiker
  • Eieren
  • Mascarpone
  • Koffie
  • Likeur
  • Lange vingers
WhatsApp